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    2026.03.04(水)
    Post:1

    下山崎に、焼き菓子・ケーキ店「スミレベイク」オープン。町田の不二家オーナーが新店舗


    町田ビギナーさんからお送り頂いた写真です。ありがとうございます。

    下山崎バス停前の食品スーパー「三和 山崎店」の店舗外側区画に
    焼き菓子とケーキのお店「スミレベイクが、2026年3月7日(土) 朝10時にオープンします。
    →地図を表示(東京都町田市山崎町1343-2)

    シーアイハイツに新たな「焼き菓子とケーキのお店」


    <写真>2022年2月に田村さんが運営を引き継いだ「不二家 町田木曽店」
    スミレベイクは、町田街道 木曽交番前交差点角の「不二家 町田木曽店」の店舗運営を引き継いだ
    20代の経営者として業界でも話題となった町田出身のパティシエ・田村菫さんによる洋菓子ブランドで、
    これまではネット販売等が中心でしたが、今回「焼き菓子」と「ケーキ」を売りにした実店舗を出店します。


    今回の出店場所は、2025年11月15日(土)に閉店したベーカリーショップ「パン工房シマ」跡で、
    1985年~1988年に伊藤忠商事が開発した大規模マンション「シーアイハイツ町田」内に位置し、
    駐車場はスーパー三和と共用で、駐車スペースは76台分を完備しており(無料)、
    営業時間は10:00~20:00を予定しています(不定休)


    <写真>三和山崎店の増築棟は、1階がワンフロア空いてままの状態が続く
    隣には以前にNHKの番組「ドキュメント72時間」でも特集された「鈴屋クリーニング」のほか、
    「三菱UFJ銀行ATMコーナー」やフラワーショップ「レッドイーグル」といったテナントが三和外側に入居し、
    隣接する増築棟には「大田歯科医院」などが入居しているものの、スーパー隣接区画及び増築棟では
    いずれも空き店舗があり、特に増築棟は1階の美容室が昨年撤退したことでワンフロア空いたままで、
    今後新たなテナントが入居するか注目されます。

    店舗情報
    焼き菓子とケーキのお店 スミレベイク
    業種:洋菓子販売店
    所在地: 東京都町田市山崎町1343-2
    アクセス:町田バスセンターより「下山崎」バス停下車
    営業時間:10:00~20:00
    定休日:不定休
    -- その他情報 --
    開店日:2026年3月7日(予定)
    前身:パン工房シマ(ベーカリーショップ)
    (2001年11月19日~2025年11月15日)
    用途地域:
    • 第二種中高層住居専用地域
    ※いずれも2026年03月04日時点での情報です。
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    コメント
    1件
    1. サクラメガワンダー (2026年03月03日 20:37)

      1フロア空いているのでしたら、レンタルスペースにしてみてはいかがですか?

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