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    2019.10.25(金)
    Post:25 Tweet:159 Like:0

    JR町田駅近くで休業中の和カフェ中野屋が、新業態「茶房 中野屋」として復活オープン

    nakanoya20190904_2.jpg
    トーカさんからお送り頂いた写真です。ありがとうございます。
    JR町田駅近くの「和カフェ中野屋」復活から半年で、突如休業に
    町田駅近くの人気店「カフェ中野屋」営業再開せずに閉店。14年の歴史に幕。の続きです。

    JR町田駅近くで、2019年9月頃から休業中の「和カフェ中野屋」が、
    喫茶店「茶房 中野屋として、2019年10月25日(金)にオープンします。
    →地図を表示(東京都町田市原町田4-11-6)

    nakanoya20190904_3.jpg
    和カフェ中野屋(WA CAFE NAKANOYA)は、
    町田の老舗和菓子店「中野屋」が立ち上げたカフェ店舗で、
    2019年1月16日(水)をもって閉店した人気パフェ店「カフェ中野屋」を
    和カフェに業態変更し、甘味メニューを取り入れて2019年3月16日(土)にオープンしましたが、
    再オープンから半年が経過した2019年9月頃から突如休業し、動向が注目されていました。

    nakanoya20190914.jpg
    今回、新業態「茶房 中野屋」に転換するとともに、2019年9月中旬からスタッフ募集が開始され、
    大手求人誌などでも大々的に募集が行われていましたが、それから1ヶ月ほどでオープンとなります。
    <追記>
    最低賃金に関してですが、上記募集画像は9月時点のものであり、
    求人サイト上では10月の募集より時給1,020円に引き上げられております。

    (※放課後ティータイムさん情報ありがとうございます)

    店舗情報
    茶房 中野屋
    業種:喫茶店
    所在地: 東京都町田市原町田4-11-6
    アクセス:JR横浜線 町田駅中央口北口より徒歩
    営業時間:11:00~18:00(L.O.17:30)
    定休日:水曜日
    -- その他情報 --
    開店日:2019年10月25日(予定)
    前身:・和カフェ中野屋(カフェ)
     (2019年3月16日~2019年8月)
    ・カフェ中野屋(カフェ)
     (2005年3月13日~2019年1月16日)
    用途地域:
    • 商業地域
    ※いずれも2019年10月25日時点での情報です。
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    コメント
    25件
    1. かま (2019年09月16日 01:26)

      なんか迷走してる?

    2. あお (2019年09月16日 02:48)

      名前からして大して変わってないような気もするけど

    3. みぃ (2019年09月16日 09:02)

      中野屋さん、再々出発ですね♪
      個人的にはやっぱり気になっていたので、ここで情報を提供して貰えて嬉しいです^^
      きっとお店の方も試行錯誤しているのでしょうね。私は町田が好きなので、地域に愛されるお店になってくれる事を願っていますし、折角なら応援する気持ちで見守りたいと思います!!

    4. プー太郎 (2019年09月16日 10:08)

      10月1日から東京都内事業所の
      最低賃金は時給1,013円になります。

    5. 敬老 (2019年09月16日 10:15)

      長州力なら「何がやりたいんだコラ!」って言いそうですね。

    6. うーん (2019年09月16日 21:05)

      飲食店は接客サービス業であるという基本を知らない店長が変わらないとねぇ
      思い通り進まないと急に休業閉店新業態って・・・(スカ○ラーク系列か!)お客さんが
      ついていけなくなって客離れしてるのが理解できているのかなぁ
      インスタ蝿SNS厨が沸いてた頃のバズった状態が続くわけないじゃない。
      もっとお客さんを1人1人大事にする「心意気」が無いとダメですよ。

    7. ペコちゃん。 (2019年09月17日 00:45)

      なんだかここまでくると…なんなん?という気持ちが強いんだが。
      茶房であろうとカフェであろうと、そう基本変わらないよ。
      たぶん和菓子屋中野屋の社長が…うーんなんだろうな。
      正直、行きたい人、気になる人が行けばいいんじゃないかな?またすぐに休業するよ。笑

    8. 和菓子ファン (2019年09月17日 13:59)

      頑張って!

    9. a (2019年09月17日 23:43)

      最低賃金で高クオリティ求められるんだから誰が行くかって話

    10. 町田の未来 (2019年09月18日 16:21)

      人が宝なのに
      従業員は
      下僕感覚の経営者が多いのが町田
      ただし
      最低賃金を利益貢献している従業員も少ない傾向
      雇い主は
      最低賃金+アルファ 掛かり
      客は
      値段以上を求め飽きやすい

    11. 原町田民 (2019年09月18日 20:37)

      政府の推進している働き方改革
      一番被害こうむってるのは飲食店経営者
      近い将来、店員は外国人ばかり。

    12. ゆい (2019年09月22日 03:38)

      飲食店経営者が被害被ってる?
      今まで将来設計もできないような安い賃金で従業員を使っていたのが異常です。

    13. 原町田民 (2019年09月22日 14:42)

      少ない資本で開業できる飲食店は、お手軽なんでだれでも始められます。
      しかし、安くておいしいものを提供しないとお店はすぐに閑古鳥状態です。
      で、薄利多売にならざるを得ない。
      よって利益を出すためには休みもない、長時間労働当たり前、有給休暇などありはしないが状態の世界。
      パート、アルバイトで安い賃金で何とかしのいでこられたこの業界も、
      働き方改革で、今後商売として果たして成り立つのでしょうか?

    14. anonymous (2019年09月29日 13:40)

      ブラック過ぎてどんどん人が辞める。
      どうしようもなくなると休業して人を募集する。
      原因を直さないといくらやっても無駄でしょうね。

    15. 阿部 (2019年10月04日 11:09)

      なんかもうだめっぽいですね
      休業するにもいつも突然
      和カフェになった時は何時までなのかさっぱりわかずでしたね
      名前をコロコロかえて…
      なのに中野屋引きずって
      中野屋っていうと豪華なパフェ連想させてしまうよ 食べログも未だ昔のままの写真で店の名前だけ変えてますよね
      勘違いしちゃいますわ

    16. あか (2019年10月07日 00:06)

      ここ数年のあの超絶技巧な洋風パフェでなくても
      それ以前にやってたうどんとか抹茶パフェ食べれて一息つけたらそれでいいんだけどなあ……

    17. に。 (2019年10月24日 20:39)

      以前の営業時間でもスタッフの労働時間は夜まででしたけどね。
      仕込みが大変だったから。

      とりあえずカフェ中野屋の食べログを継続で使うのはやめたほうがいいと思う。

    18. JAGA3 (2019年10月25日 00:14)

      重箱の隅をつつくようで申し訳ないが、
      時給1,000円って、最低賃金法違反だよ。
      10月から東京都の最低賃金は、時給1,013円になったから。

    19. 高ヶ坂民 (2019年10月25日 04:58)

      JAGA3さんの補足。

      地域別最低賃金の全国一覧(厚生労働省)
      tps://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/koyou_roudou/roudoukijun/minimumichiran/

    20. あお (2019年10月26日 02:14)

      とりま行ってきた
      前と大して変わらないがパフェを止めたので前より和カフェっぽくなっている。
      正直無理して映え狙いの変なパフェ無くなったのは良かったのかもしれないが
      その分の補てんがしょぼい軽食なのでわざわざ行く価値が前より無いっていう。

    21. 町田っこ (2019年10月27日 21:12)

      カフェ中野屋のシェフがキュレーションしたパフェのお店が本日町田にオープンしたそうです。
      ルイーズパフェっていうそうです。
      こっちの中野屋(トピの)にはもうあまり期待ができないようなので、
      あっちのパフェ(ルイーズ)を食べに今度出かけてみようと思います。

    22. おとなの町田っ子 (2019年10月27日 21:55)

      町田っこ様

      ルイーズパフェのオープン情報ありがとうございます。
      町田でパフェを提供しようっていう気持ち、持っていてくださったってことですね。
      (嬉しいですね!)

      私もチェックしてみます (^o^)/

    23. 町田太郎 (2019年10月28日 01:25)

      えっと、辞めた方が始めたってことですかね?

      Louise Parfait(ルイーズパフェ)の求人情報載ってるサイト見ると
      写真見る限りでも手の込んだスイーツですよねぇ

    24. 町田っこ (2019年10月28日 20:37)

      >おとなの町田っ子さま
      嬉しいですよね!!
      わたしもなるべく早く行こうと思ってます♡

      >町田太郎さま
      >辞めた方が始めたってことですかね?
      はい、あの素晴らしいパフェを作られていた森シェフが、キュレーターを務めているようですよ!
      期待しちゃいますよね^^

    25. みん (2020年01月06日 23:31)

      旧中野屋にいたあのパフェ職人さんはルイーズとは別に、都内某所にて新店をオープンしています。相変わらず独創的なパフェばかりで芸術です。

      ただ中野屋時代のようにバズってお店がパンクすることを望んでいないのか、静かにひっそり営んでらっしゃるので、店名は伏せておきますね。
      SNSなどで検索すれば情報にたどり着くかと思います。

      中野屋は迷走し続けていて危ういですね。普通に和菓子だけ売っていればいいものを……

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