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    2024.04.30(火)
    Post:5

    町田駅前のラーメン店で、新メニュー「元祖大阪 いてまえカレー」提供始まる

    matsumotoya20240430_1.jpg
    <写真>新メニュー「元祖大阪 いてまえカレー」(プレスリリースより)

    JR町田駅前・原町田中央通りのブックオフ近くにある複合ビル「杉本屋BLDG」の1階で営業する
    ラーメン店「真正 博多家系ラーメン 松本家では、新メニュー「元祖大阪 いてまえカレーを開発し、
    2024年4月27日(土)から店内にて提供開始となりました。
    →地図を表示(東京都町田市原町田4-5-7 杉本屋BLDG-1F)

    ラーメン屋が新たに開発したカレーメニュー

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    真正 博多家系ラーメン 松本家は、株式会社P.S.Dining(本社:台東区)が手掛けるラーメン店で、
    ラーメン激戦区の町田で2021年8月7日(土)にオープンし、今年でまもなく開業3周年を迎えますが、
    同社では今後のブランド展開も見据えたカレー商品を新たに開発し、同店で先行提供を開始しました。

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    <写真>新メニュー「元祖大阪 いてまえカレー」(プレスリリースより)
    今回開発した元祖大阪 いてまえカレーは、小麦粉を炒めて手作業でルーを作るところから始まり、
    バターと牛肉を使用することでパーム油やラードを一切使用しないルーに仕上げた欧風カレーで、
    30種類以上にもおよぶスパイスと野菜を10時間以上煮込むことで旨み成分を抽出した
    特製ブイヨンは全ての素材をペースト状にしてルーに溶け込ませています。

    大量生産と均質化の成功で、提供オペレーションの簡素化により、テイクアウトやデリバリー、催事イベント、
    飲食店の二毛作展開、量販店向けパッケージなど様々なチャネルで展開可能なカレー商品となっており、
    今のところ、同カレーが常時味わえるのは町田のラーメン松本家のみですが、今後商品を売り込んでいき、
    他所でも味わえる機会が増える可能性もありそうです。

    店舗情報
    真正 博多家系ラーメン 松本家
    業種:ラーメン店
    所在地: 東京都町田市原町田4-5-7 杉本屋BLDG-1F
    アクセス:JR横浜線 町田駅中央口北口より徒歩
    営業時間:11:00~22:00
    定休日:不定休
    -- その他情報 --
    開店日:2021年8月7日
    前身:・カレーハウスCoCo壱番屋 原町田中央通店
     (2019年8月26日~2021年5月31日)
    ・リカーマウンテン 町田店(リカーショップ)
     (2017年11月6日~2019年2月28日)
    ・TRiCK・旧店舗(美容室)
     (2017年以前)
    用途地域:
    • 商業地域
    ※いずれも2024年04月30日時点での情報です。
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    コメント
    5件
    1. ぬえ (2024年04月30日 19:29)

      ここのご飯って水分が飛んでてガチガチなんだよね
      無料で食べ放題の白米ならそれでも仕方ないけどセットでチャーハン注文したときもガチガチだった
      ご飯メニュー注文する人少なそうだしキッチンも食べ放題の方も保温モードの釜に入れっぱなしだからかな

    2. (2024年04月30日 21:18)

      確かに何回か食べたことあるけど、ご飯がおいしくないのよね。
      まぁ、カレーは好きだし、前は良く通るので、その時思いだしたら一度ぐらいは、お試し

    3. (2024年05月01日 10:46)

      値段いくらだろ?気になる
      とはいえ手広くして肝心のラーメンの味が落ちない事を祈る

    4. (2024年05月06日 15:38)

      何故か増設して激押しの外看板にはカレーだけ値段表記無し
      券売機で
      並カレー 500円 ※期間限定価格
      半カレー 550円
      でした。
      正規の値段がいくらかはどこにもないので、まだ決めかねてるのかな?
      期間限定の期間も表記なしなので、お試しの人は今のうちですかね。

    5. アイフィールコーク (2024年05月08日 04:38)

      気になったので実食してきました。
      普通盛りは自販機で850円、半盛りは550円、甘口と辛口とが選択できて、辛口でお願いしまして普通盛りにしたからかご飯おかわりできますよ説明されました。5分程で金色のカレー皿に盛り付けて頂きました。ポークカレーで辛さはありますが、乳臭さがあり、苦手な方は止した方が良さそうです。わたしはどうにか完食しましたが。

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