<追記>
屋号が判明した為、一部記事を書き直しました。
JR町田駅前の唐揚げ・焼鳥店「福のから町田店」1年半程で閉店にの続きです。
JR町田駅前・ターミナルロード沿いの町田仲見世商店街そばに
胡椒餅専門店「台湾老劉胡椒餅 町田店」が、2022年9月にオープン予定です。
→地図を表示(東京都町田市原町田4-3-14 白鳥ビル1F)
台湾B級グルメ「胡椒餅」町田に上陸へ
<写真>台湾で販売される胡椒餅のイメージ
胡椒餅(フージャオビン)は元々、中国・福建省発祥の焼き肉まんですが、
現在では台湾の屋台で食べられる定番のB級グルメとして広がりをみせ、
台湾の庶民料理として親しまれています。
日本ではまだ馴染みが薄く、専門店も少ない状況ですが、
町田市内で胡椒餅専門店の出店はこれが初とみられます。
今回の出店場所は、2022年3月31日(木)をもって閉店した
からあげ・焼鳥専門店「福のから 町田店」の店舗跡で、
店舗は株式会社INTEGRITYが運営予定です。
ここは入れ替わり激しいから長く続いてほしいなぁ
想像できる味が焼き小籠包に近そうで近くに強力すぎるライバルいるけど大丈夫かな
あの人気の小籠包に勝てるかな??
こちらのお店も名物になって、生煎包と胡椒餅の両方を食べるルートが定番になればいいね。
あのへん行列店が多くてわちゃわちゃしてるから、ちょこっとでもイートインスペースがあるといいなぁ
昔のダイエーにあった鯛焼き屋さんはお水サービスがあって好きでした