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    2020.09.07(月)
    Post:5 Tweet:19 Like:0

    町田駅前に、から揚げデリバリー専門店「巨匠の食卓」オープン!唐揚げ屋が出店激化

    kyosyono-syokutaku20200906_1.jpg
    <写真>巨匠の食卓のイメージ画像(プレスリリースより)

    町田駅前の鶏料理居酒屋「鳥良商店」の2店舗(町田中町店、JR町田駅ターミナル口店)内に、
    から揚げデリバリー専門店「巨匠の食卓が、2020年9月7日(月)にオープンします。
    【町田中町店】→地図を表示(東京都町田市中町1-16-14 太陽ビル1F)
    【JR町田駅ターミナル口店】→地図を表示(東京都町田市原町田4-6-1 原町田KSビル1・2F)

    鳥良などのSFPホールディングスが手掛けるデリバリーの「唐揚げ新業態」

    kyosyono-syokutaku20200906_2.jpg
    <写真>巨匠の食卓の提供メニュー(プレスリリースより)
    巨匠の食卓は、鳥良などを手掛けるSFPホールディングスの唐揚げデリバリー専門店で、
    同社の新業態として、2020年9月1日(火)から鳥良商店や磯丸水産などの既存居酒屋に
    併設する形で展開を開始し、9月10日(木)までに計96拠点で展開が完了する予定です。
    (※近隣では「磯丸水産 相模大野店」で既に営業開始済み)

    kyosyono-syokutaku20200906_3.jpg
    <写真>劇団EXILE・秋山さんが監修の「玉子たっぷりタルタルソース」(プレスリリースより)
    町田駅前では鳥良商店の既存店2店舗に併設することで販売を行うことになり、
    販売メニューは秘伝塩をはじめとする7種類の唐揚げや手羽先、唐揚げ弁当などで、
    劇団EXILEの秋山真太郎さんが監修した「タルタルソース」を使用した商品もあり、
    販売はフードデリバリーサービス 「出前館」・「Uber Eats」を介して行います。

    新型コロナ禍でも、唐揚げ市場は成長拡大の一途

    karayoshi20200701_1.jpg
    <写真>Sガストから転換された「から好し 町田中央店」
    町田駅周辺といえば、2020年7月にすかいらーくの唐揚げ専門店「から好し」
    8月には鯛焼きくりこ庵の「極上からあげ専門店 あげ丸」がそれぞれオープンしましたが、
    飲食業界では現在、このコロナ禍でもテイクアウトなどで売上を伸ばしている唐揚げ業態に力を入れており、
    各社既存唐揚げ店の強化や唐揚げ新業態の立ち上げなどで、出店数を増やしています。

    toriyoshi20200906.jpg
    <写真>テイクアウトカウンターがある「鳥良商店 町田中町店」
    なお、今回「巨匠の食卓」を立ち上げたSFPホールディングスでは、デリバリー業態以外にも従来から
    鳥良商店自体がテイクアウト販売を行っており、新型コロナで同社の居酒屋業態も大きな打撃を受ける中、
    デリバリーサービスの強化やテイクアウトメニューの拡充を行うことで、業績の早期回復に努めるとしています。

    店舗情報
    [1] 巨匠の食卓 町田中町店
    [2] 巨匠の食卓 JR町田駅ターミナル口店
    業種:唐揚げデリバリー専門店(鳥良商店内併設店)
    所在地: [1] 東京都町田市中町1-16-14 太陽ビル1F
    [2] 東京都町田市原町田4-6-1 原町田KSビル1・2F
    アクセス:[1] 小田急線 町田駅北口より徒歩
    [2] JR横浜線 町田駅ターミナル口より徒歩
    営業時間:11:30~22:00(出前館は21:00迄の受付)
    定休日:年中無休
    -- その他情報 --
    開店日:2020年9月7日(予定)
    用途地域:
    • [1]
    • 近隣商業地域
    • [2]
    • 商業地域
    ※いずれも2020年09月07日時点での情報です。
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    コメント
    5件
    1. ドコモだけ (2020年09月06日 23:28)

      こんだけ唐揚げ店が出店しても採算取れるのかね?。唐揚げに関してはどの店も味は似たり寄ったりだし。ケンタッキーみたいに、差別化できるような味ならわかりますけどね。

    2.     (2020年09月07日 09:55)

      全部の店で少しずつ買って食べ比べしてみたいですね
      うちの定番はハマケイだけど

    3. けんと (2020年09月07日 17:49)

      唐揚げ好きだけど、唐揚げ店の味はにんにくとかクセが強くてちょっと苦手・・・
      結局「日清から揚げ粉」に回帰しちゃいますww

    4. 楽一 (2020年09月07日 17:56)

      ここの唐揚げは美味しいから好きかな〜。とはいえ、外食系はどうしても味付けが濃くなりがちなのは分かる、、、。
      あとは誰々監修とかプレミアとか、余計な付加価値つけずに手頃な値段で長続きしてほしいわ。

    5. 豚人間 (2020年09月07日 21:28)

      ちょっと前にオープンしたくりこ庵のあげ丸はお弁当がフタ閉まらないタイプのでっかいからあげで中々良かったです。
      ここはデリバリー専門だけどテイクアウトできないのかな

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